건강하게 오래사는 사회를 위하여

지금 다가오는 세상의 화두는 '건강하게 오래사는 사회'가 될 것이 확실합니다. 이건 나만의 생각이 아니고 '앨빈 토플러'가 한말이기도 합니다. '건강하게 오래사는 사회'가 되기 위해서 가장 중요한 것이 무엇일까요? 가장 중요한 그 무엇은 우리가 일상생활에서 먹는 식품입니다. 지금 세상에는 건강에 관한 온갖 정보가 난무하여 우리들을 헷갈리게 하는 경우가 많습니다.

어떤 사람은 이렇게 하라고 하고, 어떤 사람은 저렇게 하라고 하고...특히, 병이 나면 어떻게 하는 것이 좋은지 몰라 답답한 마음 뿐입니다.

앞으로 '알고 먹어야 건강하게 산다'는 블로그에서는 우리가 건강하기 위하여 알고 먹는 지혜를 나누고자 합니다.

2009년2월8일

도암